낮은 ABV 칵테일에는 알코올 함량이 15% 미만입니다. 그들은 종종 좋은 달콤한 라즈베리 리큐어와 같은 과일 리큐어로 만들어집니다. 보드카나 진 같은 독한 술 대신에요 레몬즙.
낮은 ABV 칵테일은 더 달콤하고 시럽이 더 많은 경향이 있어 입맛에 너무 무겁지 않기 때문에 가을에 딱 맞습니다. 과일 기반 음료는 럼이나 데킬라와 같은 증류주의 쓴맛을 추가하지 않고도 과일 향을 전달하기 때문에 가장 잘 작동합니다. 이러한 유형의 음료는 한두 잔을 마신 후 무겁고 풀바디한 느낌을 느끼고 싶지 않을 때 훌륭한 음료가 됩니다.
올 가을에 술을 덜 마시는 이유는 무엇입니까?
가을철에는 술을 적게 마시는 것이 매우 유익할 수 있습니다.
- 환절기 추운 날씨와 면역력 저하로 인한 질병을 예방하는데 도움을 줍니다. 몸이 100% 건강하지 않다면 술을 마시고 싶지 않습니다. 몇 주 또는 몇 달 동안 지속되는 끔찍한 질병을 초래할 수 있기 때문입니다.
- 위스키, 데킬라, 보드카 등과 같은 높은 ABV 음료보다 낮은 ABV 음료가 더 저렴하고 더 이국적이므로 비용을 절약할 수 있습니다.
- 폭음에 대해 죄책감을 느낄 필요는 없습니다.
- 다음날에는 심한 두통을 겪지 않을 것입니다.
- 숙취 걱정 없이 업무에 집중할 수 있습니다.
이번 가을 시즌에 시도해 볼 수 있는 몇 가지 낮은 ABV 칵테일은 다음과 같습니다.
- 클래식 마티니
낮은 ABV 칵테일 중 하나는 진을 사용한 클래식 마티니입니다. 클래식 마티니의 도수는 15%~18%이며 진 50ml와 드라이 버몬트를 섞어 클래식 마티니를 만들 수 있습니다. 원한다면 라임을 추가하고, 클래식한 느낌을 주고 싶다면 올리브를 추가하세요.
- 애플 사이다 상그리아
Apple Cider Sangria는 매우 상쾌하고 따뜻한 맛을 제공하는 또 다른 낮은 ABV 칵테일입니다.
- 멀드 와인
멀드와인(Mulled Wine)은 레드와인, 오렌지 주스, 향신료를 섞어 만듭니다. 만들기가 매우 쉽고 ABV가 낮습니다. 궁리 과정을 통해 이 낮은 ABV 칵테일의 풍미가 더욱 살아납니다. 이 음료는 추운 가을날 몸을 따뜻하게 해줄 것입니다. 원하는 경우 꿀을 추가하여 더 달게 만드세요.
- 핫 토디
핫 토디는 일반적으로 위스키, 레몬 주스, 꿀을 사용하여 만들어집니다. 이 음료의 ABV는 30~40%입니다. 이 칵테일의 재료는 가을날에 완벽한 균형을 만들어줍니다.
- 버번 사워
버번 사워는 버번 위스키에 레몬즙, 설탕을 섞어 만든 음료입니다. 이 칵테일의 ABV는 30%에서 40% 사이입니다. 가을날과 완벽한 조화를 이루고 있습니다. 버번 사워(Bourbon Sour)는 핫 토디 음료에서 발견되는 것과 유사한 맛을 제공하지만 전통적인 핫 토디처럼 따뜻하게 제공되는 대신 얼음 위에 흔들어 마시는 것과 같은 옵션도 제공합니다. 민트 잎을 첨가하여 풍미와 향을 더할 수 있습니다.
- 민트 줄렙
민트 줄렙(Mint Julep)은 가을 밤에 딱 맞는 또 다른 훌륭한 낮은 ABV 음료입니다. 민트 줄렙에는 상쾌하고 차가운 음료를 만들기 위해 일반적으로 원당 시럽, 얼음 조각, 물 또는 클럽 소다와 함께 분쇄되는 신선한 민트 잎이 많이 포함되어 있습니다.
- 모스크바 뮬
모스크바 뮬(Moscow Mule)은 구리 머그잔에 담겨 제공되는 훌륭한 낮은 도수 음료입니다. 보드카, 매운 생강 맥주, 라임 주스로 만들어집니다.
- 파인애플 피나 콜라다
도수가 매우 낮은 피나 콜라다 리큐어를 사용한 파인애플 피나 콜라다 역시 가을 음료로 좋습니다. 실제로 상큼한 달콤함과 크리미한 맛으로 가을뿐만 아니라 사계절 내내 마시기 좋은 음료이다.
변화하는 계절을 즐기는 완벽한 방법은 부담스럽지 않으면서도 충분히 흥을 돋우는 맛있는 저ABV 칵테일입니다. 과일 리큐어를 사용하는 모든 레시피는 훌륭한 가을 음료가 될 것입니다. 너무 강하지 않으면서 상대적으로 시원한 계절에 원하는 가볍고 따뜻한 느낌을 제공합니다. 또한 과일 리큐어는 간단한 과일 펀치를 포함해 모든 음료에 풍미를 더해 주기 때문에 낮은 ABV 음료에 있어서는 단연 탁월한 선택입니다.