우리 대부분은 낮에 일하지만 여전히 가족에게 충분한 영양을 제공해야 하는 것처럼, 쉬운 저녁 식사 요리법은 종종 우리가 부엌에서 활용하는 유일한 요리법입니다. 종종 이는 가능한 것보다 덜 맛있고 덜 영감을 주는 식사를 의미합니다. 다행히 더 많은 시간이나 노력을 들이지 않고도 제공되는 요리를 최대한 활용하기 위해 따라야 할 몇 가지 요리 팁이 있습니다 건대 술집.
울퉁불퉁하고 고르지 못한 질감이 지겨우신가요? 수동으로 꼬임을 완화할 시간이 없습니까? 침지 블렌더에 투자하세요. 이 필수 요리 도구는 수프, 소스 또는 매쉬를 혼합하는 데 사용할 때 저렴하고 이상적입니다! 더욱 부드럽고 매끄러운 질감을 쉽게 즐겨보세요.
실제로 요리를 시작하기 전에 레시피를 꼭 읽어보세요. 그렇게 하면 비용이 많이 들고 시간이 많이 걸리는 실수를 피할 수 있습니다.
대량으로 요리하세요. 매일 밤 난로 앞에서 노예 생활을 하는 것은 누구도 재미를 느끼지 못할 것입니다. 결과적으로 가능할 때마다 식사를 대량으로 요리하고 다음 요리 경험을 조금 더 쉽게 만들기 위해라도 나중에 사용할 수 있도록 냉동하십시오. 예를 들어 재고는 비닐봉지에 넣어 얼렸다가 필요할 때 다시 해동할 수 있습니다.
재료가 팬 바닥에 달라붙는 것을 발견하면 재빨리 재료를 옆으로 옮기고 중앙에 약간의 기름을 추가하세요. 이렇게 하면 재료 위에 기름을 추가하여 궁극적으로 기름지고 맛없는 최종 결과를 낳는 것을 피할 수 있습니다.
오븐을 미리 예열하고 문을 자주 열지 마세요. 이렇게 하면 열을 차단하고 음식을 더 빨리 요리하는 데 도움이 됩니다.
냉동 야채를 구입하세요. 이 야채는 이미 잘게 썰어져 있어 요리하기가 매우 쉽습니다. 신선한 야채보다 영양가는 약간 낮지만, 저녁 식사 레시피를 완성하는 데는 확실히 많은 시간을 절약해 줍니다.
신선한 농산물을 모두 냉장고에 보관하지 마세요. 이것이 과일과 야채를 더 오래 보관하는 데 도움이 될 것이라고 생각할 수도 있지만, 사실 토마토와 아보카도 같은 농산물은 얼음처럼 차가운 온도에 두는 것보다 시원한 조리대 위에 놓는 것이 더 좋다는 것입니다.
전자레인지를 사용하세요. 달걀, 구운 감자, 기타 야채를 전자레