음식과 파티에 관한 논의가 있을 예정이라면 뉴올리언스가 그 자리에 있어야 합니다. 이 도시는 마디 그라(Mardis Gras)와 같은 신나는 파티와 독특한 크리올 및 케이준 요리로 잘 알려져 있습니다. 도시의 유명한 식당 대부분은 전통적인 영업 시간에 운영되지만 가장 유명한 식당 중 하나는 Cafe Du Monde라는 24시간 레스토랑 중 하나입니다. 100년이 넘는 역사를 지닌 이 카페는 프랑스식 도넛 모양의 페이스트리인 베녜로 가장 잘 알려져 있습니다. 관광객과 지역 주민 모두가 이 심야 핫스팟에 모여들어 제과 설탕을 뿌리고 대조적인 씁쓸한 치커리 커피를 곁들인 튀긴 간식을 먹습니다. 24시간 영업하며 Vieux Carre 중앙에 위치해 있어 Bourbon Street에서 긴 밤을 보낸 후 가기에 좋은 장소입니다.
눈을 많이 감지 않는 또 다른 도시는 로스앤젤레스입니다. 380만 인구의 이 도시에는 먹을 것이 너무 많아서 24시간 다양한 레스토랑이 보장됩니다. 그렇죠? 그렇습니다. 이 도시는 그런 것들로 가득 차 있습니다. 좋은 예 중 하나가 Fred 62입니다. 이 레스토랑은 고품질 음식, 거대한 메뉴 및 적당한 가격으로 유명합니다. 여기에서는 토스트와 해시 브라운을 곁들인 계란을 단 6달러에 구입할 수 있습니다. 세계에서 가장 다양한 도시 중 하나인 LA에 콘비프부터 맛조 볼 수프까지 모든 것을 갖춘 유대인 스타일 델리인 캔터스(Canters)가 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 이스트코스터(East Coasters)는 고향을 생각나게 하는 심야 음식을 먹기 위해 캔터스(Canters)에 가는 것을 좋아하며, LA 원주민은 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 좋아하기 때문에 캔터스(Canters)에 가는 것을 좋아합니다.
마지막으로 절대 잠들지 않는 도시, 뉴욕이 있습니다. 뉴욕 음식을 언급하면서 피자를 무시하기는 어렵습니다. 뉴욕 스타일 피자는 얇고 바삭한 크러스트로 유명하며 크기가 크기 때문에 보통 반으로 접어서 먹습니다. 뉴욕의 훌륭한 24시간 레스토랑 두 곳은 피자를 제공합니다. 99 Fresh와 2 Brothers Pizza입니다. 그들은 슬라이스 피자 1달러를 놓고 영역 싸움을 벌이고 있지만 대부분의 사람들은 둘 다 좋아합니다. 두 레스토랑 모두 토마토 소스와 모짜렐라를 곁들인 유명한 뉴욕 스타일 치즈 피자를 선보입니다. 학생, 관광객, 택시 운전사 또는 원주민인지는 중요하지 않습니다. 모두가 1달러에 훌륭한 피자를 즐깁니다.