버섯은 다양한 보충제, 애피타이저, 샌드위치, 수프, 기능식품, 샐러드, 스튜 등에 활용할 수 있는 다용도 식품입니다. 버섯은 사람들의 식단에 놀라운 첨가물이며 다양하고 놀라운 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 연구에 따르면 버섯은 체중 감량에 도움이 되고, 면역체계를 자극하며, 뼈 건강을 개선하고, 당뇨병 환자를 감염으로부터 보호하고, 콜레스테롤 수치를 낮추고, 전립선암과 유방암 예방에 도움이 되고, 철분 흡수를 늘리고, 혈압을 낮추고, 훌륭한 공급원이 될 수 있습니다. 셀레늄, 칼슘, 인, 비타민 D, 리보플라빈 및 칼륨이 함유되어 있습니다. 이번 글에서는 버섯으로 만든 맛있고 건강한 음식을 여러분께 공유하겠습니다 서울메이드카페.
지중해식 버섯
준비 시간: 10분
요리 시간: 20분
총 시간: 30분
재료:
다진 후 헹구는 칼라마타 올리브 2테이블스푼
큰 버섯 12개
다진 후 씨를 제거한 토마토 2테이블스푼
신선한 갈은 후추, 맛보기
다진 오레가노(건조 또는 신선) 1/2-1티스푼
다진 구운 고추 2테이블스푼
다진 신선한 마늘 2쪽
신선한 레몬즙 1티스푼
페타 치즈 1/2컵, 부서진 것
신선한 파슬리 1테이블스푼
올리브 오일 2티스푼