신선한 코코넛 크림 새우 카레

코코넛 밀크 말라이카리 홍대메이드카페

재료:

새우 중간 크기: 500g
코코넛: 1개
다진 양파 : 2개
생강 페이스트 : 1 & 반 스푼
고춧가루 : 1숟가락
강황가루 : 1숟가락
지라가루 : 1&반숟가락
코코넛 밀크: 1컵
토마토 퓨레: 2스푼
버터 기름: 반 컵
그린칠리: 4~5개
가람마살라 분말 : 1티스푼
소금 : 취향에 따라
설탕 : 취향에 따라
고수풀 가루: 1 티스푼
키슈미쉬: 몇 가지 신선한 조각
커민 가루: 1 티스푼
요리 절차

충분한 물로 모든 새우를 깨끗이 씻으십시오.
이제 새우를 모두 튀겨서 다른 그릇에 담으세요.
이제 가스불을 켜고 그 위에 프라이팬을 올려주세요.
버터 2스푼을 넣고 색을 내기 위해 다진 양파에 설탕을 조금 넣어 볶습니다.
이제 양파에 생강 페이스트를 넣고, 볶을 때 강황가루, 홍고추가루, 고수가루, 토마토퓨레, 지라가루를 넣고 마살라가 제대로 튀겨지도록 해주세요.
이제 그 위에 새우를 올리고, 코코넛 밀크와 함께 알맞게 볶은 후, 기호에 따라 소금과 설탕을 추가하세요. Kishmish를 추가하고 이제 증기 불꽃으로 요리해 보세요.
잠시 후 가람 마살라를 넣고 가스를 꺼주세요.
이제 그릇에 접시를 꺼내주세요.
이제 다진 코코넛 조각과 녹색 고추로 접시를 장식하세요.
뜨거운 증기 바스마티 쌀과 함께 제공하십시오. 정말 맛이 끝내줍니다.
모두를 위한 주의사항; 접시에 물을 공급하고 완전히 건조시키지 않는 것을 잊지 마십시오.
새우 말라이카리를 처음 끓인 후 가스를 꺼야 합니다.
벵골 특별 요리인 새우 말라이카리는 벵골 사람들, 특히 콜카타에 사는 사람들에게 매우 유명하고 인기 있는 요리입니다. 어떤 경우에도 준비할 수 있습니다.

사람들은 결혼 예식, 바이포타(bhaai phota), 두르가 푸자(Durga puja), 생일 파티 등과 같은 특별한 행사에서 이 요리를 만드는 것을 좋아합니다. 만들어보시면 정말 맛있는 요리라는 걸 아실 거예요. 지난 몇 년 동안 이 요리는 특히 영국, 미국, 호주 등 서방 국가에서 큰 인기를 얻었습니다. 당신은 그것의 팬이 될 것입니다! 건강에 좋은 음식이라 매일 먹고 싶어질 것 같아요.

Related Articles

몬트리올에서 스시 배달로 유명한 레스토랑

훌륭한 음식을 먹는 것은 모든 사람이 준수하도록 권장되는 하루 세 끼 저녁 식사 계획의 일부로서 모든 개인의 하루 중 중요한 시간입니다. 스폰서십과 레스토랑을 활용하여 직장에서든 집에서든 하루 종일 스시 배달을 제공하는 몬트리올은 특정 피킹 센터의 영향을 받아 계속해서 가치 있고 남은 요소에 대한 매력적인 주목할만한 발전을 얻습니다. 밤. 이는 직장에서 모든 관리자에게 점심 시간이 제공되어 […]
Read more

체중 감량을 위한 고단백 식단

당신의 목표가 체중 감량이라면, 단백질이 풍부한 다이어트 계획은 체중 감량에 가장 유익한 방법 중 하나입니다. 이 계획의 기본 아이디어는 고단백 스낵과 쉐이크를 통해 식단에 단백질을 추가하고 섭취하는 탄수화물의 양을 제한하는 것입니다. 이는 배고픔을 억제하는 데 이상적인 케톤을 생성하도록 신체를 자극하고 신체가 평소보다 더 빠른 속도로 저장된 지방을 파괴하도록 하는 능력을 갖는 데 중요한 역할을 합니다. […]
Read more

새크라멘토 레스토랑 하이라이트 – 벨라지오에서 즐거운 시간 보내기

새크라멘토에서 주말을 보낼 계획이신가요? 글쎄요, 이 “죄”의 도시에는 여러분이 선택할 수 있는 옵션이 많이 있습니다. 계획을 세우면 도시에서 즐거운 주말을 보낼 수 있습니다 PCMC 하이볼. 벨라지오보다 더 좋은 곳은 없습니다. 그럼 여기서부터 시작해보자. 최고의 선물 가게, 의류 및 액세서리를 찾고 있다면 이곳이 확실히 당신에게 딱 맞는 장소이며, 완벽한 식사 장소를 찾고 있다면 이 곳은 확실히 […]
Read more
Search for: