상추 – 녹색 잎이 많은 채소는 영양이 풍부한 식물입니다. 비타민A, 비타민C, 베타카로틴, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 샐러드, 샌드위치, 수프에 널리 사용됩니다. 상추는 중동, 인도 및 지중해 식단에서 널리 알려져 사용되고 사용됩니다. 일반적으로 봄에 재배되는 제철 야채입니다. 상추를 정기적으로 섭취하면 몇 가지 이점과 이유를 살펴보겠습니다 콜레스테롤.
소화불량을 예방한다
상추에는 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 변비를 예방하는 효과가 있습니다. 불규칙한 배변과 복통으로 고통받는 경우, 섬유질 함량이 소화불량을 치료해 주는 이 야채를 섭취해 보세요.
체중 감량에 좋습니다
이 녹색 잎채소는 칼로리 함량이 낮기 때문에 체중 감량에 탁월한 식품입니다. 섬유질 함량이 높기 때문에 먹으면 포만감을 오랫동안 느낄 수 있습니다.
비타민이 가득
비타민 B-6, 티아민, 리보플라빈, 비타민 K도 함유되어 알츠하이머 위험을 예방하고 뼈 질량을 촉진합니다. 칼슘 함량이 높아 골밀도를 높이는 데 도움이 됩니다.
눈에 좋음
이 녹색 잎채소에는 시력에 좋은 비타민 A가 다량 함유되어 있습니다. 실제로 상추 100g에는 하루에 필요한 것보다 더 많은 비타민 A를 얻을 수 있습니다. 또한, 이 훌륭한 야채에는 황반변성 안과 질환으로부터 눈을 보호하는 카로티노이드 중 하나가 포함되어 있습니다.
암을 예방한다
정기적인 식단에 상추를 포함하는 것은 암을 예방하는 효과적인 방법 중 하나입니다. 풍부한 비타민과 미네랄 함량은 구강암과 대장암 발병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
콜레스테롤을 낮추어 줍니다
양상추에 함유된 비타민 C와 베타카로틴은 플라크가 쌓이는 것을 방지하고 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이 됩니다. 그리고 체내 콜레스테롤이 낮다는 것은 심장 건강이 더 좋다는 것을 의미합니다.
피부에 좋습니다
양상추에 함유된 오메가 3 지방산, 비타민 E, 비타민 C의 조합은 피부에 놀라운 효과를 줍니다. 이 두 가지 비타민과 지방산은 피부를 유연하게 유지하고 태양 자외선으로부터 보호하는 것으로 알려져 있습니다.
불면증을 치료합니다
이 녹색 채소에는 수면 유도 효과가 있는 것으로 알려진 ‘렉투카리움’이라는 물질이 함유되어 있습니다. 불면증에 시달리고 있다면 상추 잎을 조금만 먹어보세요. 잠들기 직전에 복용해도 소화불량을 일으키지 않습니다.