게스트 하우스에 새롭고 신선한 분위기를 주면 더 많은 방문객을 유치하고 재방문객을 장려할 수 있습니다. 게스트 하우스를 리노베이션하고 게스트가 더 쉽게 이용할 수 있고 현대적으로 만들기로 결정했다면, 바라건대 지금쯤은 리노베이션을 마쳤거나 적어도 마지막 손질을 마쳤을 것입니다. 아직 리노베이션 중이라면 곧 게스트를 맞이할 예정이라면 다리를 흔들어야 할 것입니다. 마지막 손질을 마지막 순간까지 미루지 마세요. 혼란스러운 분위기를 만들고 싶지 않을 것입니다. 게스트가 평화로움을 느낄 수 있는 차분하고 편안한 분위기로 걸어 들어가기를 원할 것입니다. 모든 요소가 좋은 조화를 이루면 게스트는 즐거운 시간을 보낼 것입니다.
큰 리노베이션이 끝나면 인테리어 디자인으로 넘어갈 수 있습니다. 바꾸고 싶은 디자인이나 장식이 있나요? 장식이 오래되거나 시대에 뒤떨어져 보인다면 바꾸세요. 현대적이거나 현대적인 장식을 추가하세요. 최근에는 절충주의적 장식도 인기가 있으므로 몇 가지 인테리어 디자인 아이디어를 가지고 놀아보세요. 전반적인 디자인이 게스트 하우스의 주요 테마나 디자인 스타일과 어울리는 전체적인 매력을 만들어내는지 확인하세요. 서로 다른 디자인 스타일이 충돌하고 손님을 혼란스럽게 하는 모습을 만들고 싶지 않을 것입니다. 게스트 하우스에 들어오는 사람에게 멋지게 보이고 느껴지는 인테리어 디자인의 흐름이 있어야 합니다.
객실에 새 침구를 마련하세요. 새 린넨과 베개가 달린 현대적인 침대 커버는 객실에 새로운 매력을 줄 수 있습니다. 사람들이 즉시 편안함을 느낄 수 있는 것입니다. 그러는 동안 조용한 계절에 객실을 깨끗이 청소하세요. 청결은 항상 좋은 것입니다. 손님이 객실에 들어왔을 때 가장 먼저 눈에 띄는 것이 청결입니다. 객실의 장식과 모습은 그 다음입니다. 객실이 더럽고 지저분하다면 그 손님은 다시 돌아오지 않을 것이므로 매일 객실을 깨끗하게 유지하세요.
게스트하우스 주방을 개조하세요. 매일 아침 식사를 제공한다면 빠르고 따뜻한 아침 식사 서비스를 제공할 수 있도록 준비해야 합니다. 아침 식사 뷔페 스타일로 제공할 수 있으므로 손님이 아침에 식당으로 가는 동안 음식을 따뜻하게 유지하고 덮어둘 수 있도록 베인 마리 세트에 투자하는 것이 좋습니다.
신선한 커피콩을 갈아내는 커피 머신은 게스트하우스에서 훌륭합니다. 갓 갈아낸 커피의 향이 식당과 인접한 통로를 통해 퍼집니다. 이것은 사람들을 식당으로 끌어들일 수 있습니다. 아침에 커피콩의 신선한 냄새에는 놀라울 정도로 매혹적인 무언가가 있습니다. 그것은 감각을 깨우고 게스트하우스에 즐거운 공기를 불어넣습니다.
목록에서 체크하고 싶은 다른 케이터링 장비 로는 토스터, 그릴러, 칩 프라이어 등이 있습니다. 이 주방 장비는 아침 뷔페를 위해 베이컨, 비엔나 소시지, 소시지, 계란, 토스트, 칩을 준비하는 데 필요한 것입니다. 또한 주방에 있는 식기와 칼 붙이의 재고를 점검하세요. 모든 손님을 위해 항상 충분한 접시, 컵, 받침 접시가 있는지 확인해야 합니다. 식기와 칼 붙이가 충분하지 않으면 손님이 좌절하고 화를 낼 수 있습니다. 손님이 즐거운 경험을 하고 집에 대한 좋은 추억을 가질 수 있도록 해야 합니다.
재고 목록을 재구성하는 것도 좋은 생각입니다. 다시 말해, 재고 목록이 현재 메뉴에서 사용하는 재료를 반영하는지 확인하십시오. 메뉴가 최근에 업데이트된 경우 재고 목록 항목도 변경될 가능성이 있으므로 그에 따라 조정해야 합니다. 특정 재료를 너무 많이 주문하여 사용하지 않고 버리는 일은 원치 않는 마지막 일입니다. 게스트 하우스 주방에 적절한 제어 및 시스템을 설정하여 비용을 최소화하고 고객 경험을 극대화하는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 게스트 하우스를 더 잘 통제하고 고객이 귀하의 숙소에 머물기로 선택할 때 훨씬 더 나은 경험을 제공할 수 있습니다.