무더운 5월 내내 뭄바이 국제공항 코트야드 바이 메리어트(Courtyard by Marriot)에 있는 Red Zen Bar는 ‘Eat Your Martini at Red Zen’ 페스티벌을 통해 시원한 공기와 섹시한 마티니의 향연을 선사할 것을 약속합니다.
메뉴에는 Velvet Bunny, February 30th 및 Mango Twister Martin과 같은 다양한 현대 마티니가 포함됩니다. 여성들은 A Case of Monday(월요일을 마무리하는 완벽한 방법인 것 같습니다!) 및 Devil Woman과 같은 마티니를 즐길 수 있지만, 남성들은 Mistress Mary(유혹!) 및 Smoky Blow와 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
코트야드 바이 메리어트 뭄바이 국제공항 레스토랑 매니저 Red Zen은 Buzz in Town에 다음과 같이 말했습니다. “뭄바이 코트야드 메리어트 Red Zen에서 마티니를 맛보세요. 마티니를 어떻게 입는지가 중요합니다. 이는 귀하의 개성과 스타일에 달려 있습니다! 클래식은 결코 유행에 뒤떨어지지 않으며 마티니보다 더 복고적이지 않습니다. 다양한 변형이 있기 때문에 Red Zen에서 마티니를 주문하는 것이 잘못될 일이 없습니다.”
그는 “저희 마티니는 좋은 술과 신선한 재료, 그리고 마티니가 요구할 때 집에서 직접 우려낸 술을 사용하여 만듭니다. 이것은 모든 혼합 음료 중에서 가장 순수한 것입니다. 알코올과 재료의 균형이 모두 중요합니다. 제대로 준비되지 않았다면 숨길 곳이 없습니다. Eat Your Martini는 완벽한 마티니를 만드는 데 필요한 맛있는 재료를 강조합니다. 맞춤형 맛, 새로운 질감 및 창의적인 선택을 통해 마티니를 충분히 즐길 수 있습니다! 미국식, 멕시코식 등의 요리
그러나 이제는 전통적인 진과 함께 다양한 스타일이 만들어지고 있습니다. 주문하는 마티니의 종류에 따라 선택 사항이 드러나고 바 서버에게 음료를 만드는 방법이 알려지게 됩니다. 정밀하고 세심하게 제작된 완벽한 마티니는 칵테일의 왕으로서 독보적입니다. Red Zen Bar에서 이러한 경험을 경험해 보시기 바랍니다.”
여름의 가장 좋은(그리고 아마도 유일한!) 혜택인 다양한 맛과 향이 망고를 과일의 확실한 왕으로 만드는 이유입니다. 그리고 올해 5월, 타지마할 궁전은 이 왕에게 경의를 표하기 위해 여러 가지 멋진 방법을 선보일 것을 약속합니다.
이 간식을 제공하는 호텔의 4개 레스토랑인 Shamiana, Sea Lounge, Aquarius 및 Masala Kraft에서 다양한 클래식 요리와 현대적인 망고 기반 요리를 맛보실 수 있습니다.
럭셔리 사업부 기업 셰프이자 The Taj Mahal Palace의 그랜드 총괄 셰프인 Hemant Oberoi 셰프는 “전통적인 Aamras Puri, Mango Rabdi 및 Mango Lassi 외에도 망고를 여러 가지 즐거운 방법으로 선보일 수 있습니다. 이번 시즌에는 Shamiana와 타지마할 궁전의 바다 라운지에서는 구운 망고 요구르트, 망고 및 초콜릿 밀푀이유, 망고 티라미수, 망고 코코넛 피라미드와 같은 새로운 아바타로 과일의 왕을 제공합니다.”
“The Taj Mahal Palace의 투숙객은 망고 쿨피(Mango Kulfi), 아이스크림을 곁들인 신선한 망고, 망고 브륄레(Mango Brulee), 망고 셔벗 듀엣(Duet of Mango Sorbet)과 같은 디저트를 맛보며 더위를 이겨낼 수도 있습니다.”
망고를 베이스로 한 디저트의 아름다움은 무엇이 그 요리를 그토록 사랑스럽고 독특하고 사랑스러운 맛과 향으로 만드는지 추측할 수 없다는 것입니다. 물론, 망고는 맛과 향의 풍부함 외에도 부드럽고 크리미하며 매우 즐거운 질감과 함께 어떤 요리에나 매우 기분 좋은 색상을 제공합니다.
그리고 이 모든 것들이 타지마할 궁전의 음식 축제 에서 생생하게 나타날 것을 약속합니다 . 그러니 이번 5월에는 과일을 가장 맛있게 즐길 준비를 하세요! 뭄바이의
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