다양한 종류의 유대인 빵
코셔 빵집에서는 피타, 치아바타, 만델 빵 등 다양한 맛의 특선 요리가 포함된 다양한 유대인 빵을 찾을 수 있습니다. 종교 의식에만 사용할 수 있는 누룩을 넣지 않은 빵도 여러 종류가 있습니다. 할라는 누룩을 넣은 유대인 빵의 인기 있는 유형으로, 일반적으로 안식일에 가족 식탁의 일부입니다. 다양한 변형이 있지만 설탕과 꿀, 양귀비 또는 참깨를 곁들인 것이 가장 일반적입니다.
모든 입맛에 맞는 쿠키
그리고 전 세계 모든 가정에서 가장 사랑받는 코셔 쿠키를 구입할 수 있는 기회도 항상 있습니다. 이 구운 쿠키는 가능한 한 아름답고 맛있습니다. 다양한 맛의 유대인 쿠키를 구입할 수 있습니다. 코셔 쿠키에 대한 가장 큰 오해 중 하나는 코셔 인증을 받으려면 랍비의 축복만 받아야 한다는 것입니다. 그러나 그것은 사실과 거리가 멀다. 코셔 빵과 쿠키를 구입하면 사용된 모든 재료와 장비가 코셔 인증을 받은 유대인 식생활법을 준수합니다. 또한 코셔 검사관의 인증을 받은 후 코셔 라벨이 있는 인증 기관의 등록 상표를 부착하게 됩니다.
모든 상황에 맞는 쿠키와 디저트
쿠키도 건강해요. 많은 빵집에서는 저지방 또는 저칼로리 쿠키와 구운 품종을 선택하여 달콤하고 살찌는 음식에 대한 건강한 대안을 제공합니다. 치즈케이크와 기타 맛있는 페이스트리, 케이크 등 코셔 디저트도 구입할 수 있습니다. 많은 창의적인 셰프들이 레몬 치즈케이크부터 과일 페이스트 캔디, 유월절과 샤부트에 어울리는 퍼지 브라우니까지 모든 것을 제공합니다. 치즈케이크와 같은 코셔 디저트는 이스라엘 백성이 시내 산에서 십계명을 받은 것을 기념하는 행사인 샤부트(Shavout)에 이상적입니다.
Rosh Hashanah는 특히 부드럽고 쫄깃한 꿀과 아몬드 또는 호두 맛이 나는 쿠키를 구입할 적절한 시기입니다. 다양한 맛의 유대인 빵도 맛볼 수 있는 좋은 시간입