집에서 피자를 만들어야 할지, 아니면 근처 식당에 피자 배달을 가야 할지 혼란스럽다면, 그 혼란의 거품을 날려버리세요. 이번에는 온라인 피자 배달이나 근처 식당에서 먹는 대신 집에서 만든 피자를 먹어보세요. 이렇게 하면 피자를 준비하는 데 무엇이 들어가는지 알고 건강한 버전의 피자를 얻을 수 있습니다 제주갈치조림맛집.
마르게리타 피자
마르게리타 피자
마르게리타는 채식주의자가 아닌 이상 누구나 먹을 수 있는 클래식 피자입니다.
피자는 전 세계적으로 가장 빠르게 성장하는 산업 중 하나이며, 그 성공의 주된 이유는 비교할 수 없는 피자의 맛입니다. 시간이 지남에 따라 피자 소비는 새로운 수준에 도달하고 있으며 그 결과 여러분과 나는 모든 대도시에서 몇 킬로미터 떨어진 곳에 피자 배달 가게나 레스토랑을 볼 수 있습니다. 우리 모두 피자를 먹고 싶어하지만, 집에서 구운 피자보다 근처 피자배달샵이나 근처 음식점에서 파는 피자가 더 맛있다는 것은 반진실입니다. 온라인 레시피와 베이킹에 대한 접근으로 인해 집에서 피자를 굽는 추세가 급속히 확산되고 있지만 내 근처 레스토랑의 판매에는 영향을 미치지 않았습니다. 사람들이 집에서 만든 피자를 선호하는 이유는 맛이 딱 좋고, 원하는 재료와 토핑을 자유롭게 넣을 수 있고, 온라인 피자 배달에서는 불가능한 건강식을 만들 수 있기 때문이다. 그래서 요즘 인터넷에는 다양한 방식으로 설명된 피자 레시피가 많이 올라오는 것을 볼 수 있습니다.
요리를 하고 한 시간 안에 피자를 받고 싶지 않다면 온라인으로 피자를 주문하는 것은 매우 쉽고 편리합니다. 하지만 직접 요리할 준비가 되어 있다면 주방 전체가 여러분의 것입니다. 홈메이드 피자의 가장 좋은 점은 원하는 만큼 실험할 수 있고 창의력을 더할 수 있으며 사용 가능한 재료를 사용하여 취향에 따라 최고의 버전을 만들 수 있다는 것입니다.
피자를 만들기 위해 따라야 할 엄격하고 빠른 규칙은 없지만 최고의 피자를 굽기 위해서는 다음과 같은 과정을 따라야 합니다.
알맞은 반죽을 사용하세요
좋은 피자를 굽기 위해 반죽을 만들 필요는 없습니다. 귀중한 몇 분의 시간을 절약하고 전체 준비 시간을 단축하고 싶다면 구매하려는 반죽이 적절하게 반죽되고 올바른 방법으로 취급되는지 확인한 후 가까운 상점에서 구매할 수 있습니다. 반죽이 완성되면 굽기 전에 실온에 두세요.
전통적인 기본 소스/피자 스프레드를 고수하세요.
단순한 것이 더 좋습니다. 다양한 소스가 있지만, 맛있는 빨간 토마토로 만든 빨간 소스만으로도 원하는 맛과 향을 충분히 느낄 수 있으니 복잡한 선택은 하지 마세요. 이 소스는 집에서 만들기가 매우 쉽기 때문에 직접 만들어도 되고, 시중에서 구매해도 되지만, 재료가 들어있는지 잘 살펴보고 구입하세요.
화이트 소스를 원한다면 시장에서 구입하거나 필요한 질감과 농도가 나올 때까지 몇 가지 허브를 넣은 크림을 휘핑하세요. 어떤 소스를 사용하든 간단하게 유지하세요.