칵테일에 가장 인기 있는 베이스 리큐어 중 하나인 보드카는 전 세계에서 가장 널리 제공되는 칵테일의 중요한 재료로 알려져 있습니다. 감자, 곡물, 때로는 과일/설탕과 같은 발효 물질을 증류하여 만든 리큐어입니다. 보드카는 에탄올과 물로 만든 증류 음료입니다. 때로는 불순물과 기타 향료의 흔적이 있습니다 코웨이얼음정수기.
보드카 풍미의 미묘함을 실제로 찬양하고 그것을 가리지 않는 칵테일을 만드는 것은 잘 알려진 도전입니다. 보드카 칵테일을 준비할 때 재료의 올바른 조합과 음료를 섞는 기술은 매우 중요합니다.
약 40%의 알코올 함량을 지닌 것으로 알려져 있으며, 스크루드라이버, 보드카 마티니, 섹스 온 더 비치, 블랙 러시안, 블러디 시저, 그리고 코스모폴리탄 등과 같은 보드카를 기반으로 한 인기 있는 칵테일에 가장 많이 사용됩니다.
사실, 사람들이 다양한 라운지 바와 클럽에서 마시는 대부분의 음료는 보드카 기반 칵테일을 사용하여 만들어집니다. 다양한 브랜드로 알려져 있으며 일반적으로 판매되는 밀기울로 연관됩니다. 어떤 것들은 맛이 뛰어나다고 알려져 있지만 다른 것들은 각자의 방식으로 중요성을 즐깁니다.
보드카는 일반적으로 두 가지 다른 그룹으로 분류할 수 있습니다. 맑은 보드카, 풍미가 있는 보드카입니다. 무향 보드카는 가장 인기 있는 유형으로, 다양한 칵테일의 기본으로 널리 사용됩니다. 풍미가 있는 보드카도 매우 인기가 있으며 생강, 과일 풍미인 고추, 초콜릿, 바닐라, 계피와 같은 다양한 풍미를 포함할 수 있습니다. 보드카는 전 세계적으로 다르게 제조되며 음료에 고유한 풍미를 제공합니다.
음료의 맛과 속성에서 매우 중요한 역할을 하는 가장 두드러진 요소 중 하나는 알코올을 활성탄 및/또는 기타 매체를 통해 여과하여 보드카에 풍미를 바꾸거나 더할 수 있는 다양한 미량의 물질을 흡수하는 여과 과정입니다. 보드카의 증류를 반복함으로써 에탄올 수치가 훨씬 높아집니다.
보드카티니 또는 캥거루 칵테일이라고도 알려진 보드카 마티니는 꽃, 뿌리, 나무껍질, 향신료, 씨앗, 허브와 같은 다양한 식물성 재료를 함유한 향기로운 강화 와인인 드라이 베르무트를 사용하여 만든 보드카 칵테일의 한 종류입니다. 마티니와 보드카의 변형으로 알려져 있습니다. 이 음료를 만드는 방법은 매우 간단하며 칵테일 셰이커/믹싱 글라스, 스트레이너를 사용하여 쉽게 만들 수 있으며, 칵테일 글라스에 담아 제공합니다.
보드카 마티니/보드카티니/캥거루 칵테일을 만드는 방법:
칵테일 셰이커에 보드카 30ml를 붓습니다.