인터넷에서 남은 칠면조 타코 레시피를 찾는 건 꽤 쉽습니다. 남서부식 칠면조 타코(고춧가루, 말린 오레가노, 커민 가루 사용), 다이어트식 칠면조 타코(랩 대신 아이스버그 상추 사용), 심지어 고급 칠면조 타코(비결은 신선한 고수 사용)까지, 타코 전문점이 없어도 만들 수 있습니다 홍대메이드카페.
다 좋아요. 매콤한 크랜베리 렐리시를 더하면 정말 맛있는 살사가 완성되니, 마음껏 드셔 보세요. 연말연시에 이동식 타코 케이터링 업체에서 이런 메뉴를 제공하는 모습을 상상하는 건 어렵지 않겠죠?
하지만 미국 특유의 추수감사절 기념 방식에서 가장 풍요롭고 긍정적인 측면 중 하나는 이 명절이 특정 종교나 민족 집단에 얽매이지 않는다는 것입니다. 노먼 록웰의 저녁 식탁은 수백만 명의 전통일지 모르지만, 11월 말 바다에서 눈부신 바다까지 이어지는 식탁과 부엌에서는 미국의 다양성을 찾아볼 수 있습니다.
예를 들어, 이탈리아계 미국인들은 여러 세대에 걸쳐 추수감사절에 토마토 소스를 넣어 왔습니다. 독일계 미국인들은 새콤달콤한 양배추를 넣어 먹습니다. 그리고 아일랜드계 미국인들은 양배추, 양파, 베이컨을 넣은 크리미한 으깬 감자 믹스인 콜캐넌을 곁들일 수도 있습니다.
추수감사절 타코는 어떠세요? 멕시코계 미국인들이 타코를 제공할 수도 있고 그렇지 않을 수도 있지만, 타코는 너무나 보편화되어 어떤 전통과도 엮일 수 없을 정도입니다. 수백 명의 행사 참석자에게 식사를 제공하는 타코 케이터링 업체들에게 잘 알려진 타코의 장점은 대규모 모임에서도 먹기 쉽다는 것입니다. 손에 들고 먹을 수 있는 타코는 식기 없이도 서빙할 수 있습니다. 어른들에게도, 아이들 식탁에서도 모두 잘 어울립니다.
추수감사절 타코의 가능성은 거의 무궁무진합니다. 물론 얇게 썬 칠면조가 주재료죠. 하지만 구운 고구마, 크랜베리, 피칸, 그리고 약간의 사워크림을 더하면 맛있는 요리가 완성됩니다. 옥수수 토르티야(밀가루도 가능)에 싸서 먹으면 마일스 스탠디시처럼 훌륭한 한 끼가 될 거예요.