특별한 순서가없는 상위 5
1. Ayam Betutu
당신은 매운 ayam betutu를 먹는 것을 후회하지 않을 것입니다 (Ayam은 인도네시아의 닭입니다). 이 닭 전체는 지난 10 세기 동안 발리에서 세대를 통과 한 전통적인 풍부한 향신료로 천천히 끓입니다. 고기는 너무 맛있고 부드럽고 뼈에서 미끄러 져 들어갑니다. Ayambetutu의 완전한 세트에는 쌀과 콩과 코코넛 파쇄가 제공되는 삼벨 마타 (샬롯과 약간의 기름이 들어있는 레몬 그라스)가 동반됩니다. 이것은 매운 애호가를위한 육즙이 많은 입을 타는 요리입니다.
2. 바비 굴링
영어로, 이것은 돼지를 젖는 것을 의미합니다. 돼지 전체가 열린 화염 위로 손으로 침을 뱉는 것으로 시작하는 발리 클래식은이 바삭 바삭한 딱딱한 접시에 대한 분비물은 구이에서 나옵니다. 돼지는 코코넛 물로 이슬비가 내린 스테이크를 돌면서 딱딱하고 딱딱한 위기를주었습니다. 일반적 으로이 요리는 허리에 고기가없는 고기와 함께 제공됩니다. 돼지 몸 주변의 모든 구색에는 심황, 갈랑 알, 생강, 마늘, 붉은 양파 및 고추, 독특하고 풍미가있는 쌀과 향신료가 제공됩니다. 바비 굴링
3. 세롬 보탄
세롬 보탄은 발리 샐러드입니다. 세롬 보탄은 끓여서 코코넛, 칠리 및 라임으로 튀긴 야채로 구성됩니다. 흠.
4. Rujakkuahpindang
Rujak Kuah Pindang은 과일을 혼합하여 소스 Pindang에서 나옵니다. Pindang은 소금에 절인 물고기를 의미합니다. 어쩌면 당신은 그것을 듣는 것이 이상하지만, 나중에 당신이 나중에 Rujak 소스를 먹을 때 반드시 중독 될 것입니다 … 시도해 보자 ..
5. Jukut Ares
Jukut Ares는 야채를 의미하는 Jukut를 의미하며 Ares는 바나나 줄기를 의미하며,이 이국적인 요리는 노란 향신료 (심황 혼합물, 붉은 양파, 마늘, 칠리, 생강, 고수풀, 생강으로 돌로 으깬)와 함께 요리됩니다. 고기는 돼지 뼈에 돼지 뼈, 닭 오리가 Jukut Ares에 첨가된다. 매우 맛있는 느낌이 들었습니다. 시도 할 때 중독되어야합니다.
그것은 단지 발리 음식이며, 당신이 시도해야 할 더 많은 음식이 있습니다. 이 섬에 오면 빌라를 찾는 데 혼란 스러울 필요는 없습니다. 타만 사리 빌라에서는 그곳에 머물면서 모든 시설과 서비스를 매우 친절하게 즐길 수 있기 때문입니다. 여기에는 발리 요리 요리 과정도 있습니다.