인도 음식에는 독특한 맛, 소스, 절인 고기와 야채가 들어 있습니다. 그 영향은 중국, 페르시아, 포르투갈, 영국 등 다양한 국가에서 시작되었습니다. 불교인 인도 종교도 마찬가지로 영양 결정에 영향을 미치므로 대부분의 사람들은 고기보다 야채를 먹는 경향이 있습니다.
애피타이저 – 대부분의 인도 스타터는 구운 케이크에 크림 수프와 야채가 섞인 조잡한 야채 접시입니다. 그들은 매운 맛을 조절하기 위해 처트니나 요구르트 같은 소스와 함께 제공하는 경우가 많습니다. 혼합 음료를 찾고 있다면 에드먼턴에서 인도 음식을 주문할 수 있습니다.
메인 요리 – 고기를 먹지 않는 사람들을 위해 완전 채식 만찬을 제공하는 식당이 있습니다. 요리사가 고객의 취향에 맞게 고기 요리를 야채로 바꾸는 상황이 있습니다. 요청하기 가장 좋은 기본 요리는 카레입니다. 고기나 야채에 요구르트나 코코넛을 기본으로 한 매리네이드를 섞어 만든 요리입니다. 에드먼턴의 인도 레스토랑에 가면 대부분의 요리가 양, 닭고기, 쌀, 시금치로 구성되어 있습니다.
디저트 – 인도인들은 바삭바삭한 천연 제품으로 만든 설탕과 드레인 기반 페이스트리를 좋아합니다. 대부분의 식당에서는 석류, 망고, 바나나와 같은 유기농 제품을 사용하여 푸딩과 냉동 요구르트에 단맛을 더합니다. 눈에 띄는 푸딩 중 하나는 건포도, 카다몬, 계피를 넣은 쌀 푸딩인 키어(kheer)입니다.
불 같은 음식을 좋아하는 사람들은 부드러운 맛부터 매우 뜨거운 맛까지 독특한 수준의 풍미가 있는 인도 식당을 찾습니다. 이제 막 시작했다면 더 매운 요리를 선택하지 마세요. 아마도 음식을 포기하고 한 입 먹다가 현금을 낭비할 수도 있습니다. 부드러운 음식을 선택하고 감당할 수 있다고 생각되면 더 매운 요리를 요청하세요.
인도 요리에는 더 건조한 음식과 함께 소스가 많이 들어간 요리를 준비하는 일반적인 원칙이 있습니다. 소스는 밥 요리에 뛰어난 맛을 더해줍니다. 또한 Chapati, Paratha 및 Naan을 준비하여 건조한 요리를 조절할 수도 있습니다.
에드먼턴에 있는 미트 레스토랑(Meats Restaurant)의 풍부한 맛과 부드러운 소스는 전 세계 사람들에게 알려지고 있습니다. 야채, 설탕, 물기를 기반으로 한 음식, 자극적인 요리를 좋아하는 사람들은 가끔씩 식당을 방문합니다. 풍미 가득한 요리를 찾고 있다면 인도 식당이 가장 이상적인 접근 방식입니다.