광고 파티 메뉴 전체를 하나로 묶을 무언가를 찾고 있다면, 오래된 요거트 딥보다 더 좋은 것은 없습니다. 건강하고 준비하기 쉬운, 크리미한 질감과 훌륭한 맛은 바삭한 크루디테, 탐닉적인 치즈 감자튀김 또는 일반 칩과 잘 어울립니다. 어떤 파티에서든 반드시 인기를 끌 3가지 간단한 요거트 딥 레시피를 소개합니다 메이드카페.
간단한 구운 마늘 요거트 딥
생마늘의 매운 맛이 마음에 들지 않는다면 구운 마늘 요거트 딥이 마음에 들 것입니다.
재료:
마늘 1개
요거트 2컵
엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
1개의 할라피뇨, 잘게 다진 것
소금과 후추는 취향에 따라
고수 2큰술, 잘게 다진 것
방법:
오븐을 200°C로 예열합니다. 마늘 머리의 가장 바깥쪽 껍질을 벗기고 끝을 잘라냅니다. 나머지 껍질을 벗기고 마늘 한쪽을 호일에 싸서 올리브 오일, 소금, 후추를 듬뿍 뿌립니다.
마늘을 45분에서 1시간 정도 구워서 완전히 익고 부드러워질 때까지 굽습니다.
완전히 식힌 후 볶은 마늘 펄프를 껍질에서 짜내어 따로 보관하세요.
요구르트를 모슬린 천이나 치즈 천을 그릇 위에 놓고 2~3시간 동안 놓아두면 물이 대부분 떨어집니다.
요거트와 구운 마늘 퓌레, 나머지 재료를 합칩니다. 잘 섞어서 서빙하세요!
오이, 딜, 요거트 딥
그리스식 디핑소스는 매우 상쾌하고 독특하고 독특한 풍미가 있습니다.
재료:
요거트 2컵
오이 1개
사워크림 ½ 컵
다진 후추 한 꼬집
1티스푼 레몬즙
딜 2-3큰술, 잘게 다진 것